Bayburt

Bayburt, Karadeniz’in iç kesimlerinde yer almasına rağmen doğal yapısı ve köy kültürüyle sade ama güçlü bir kahvaltı geleneğine sahiptir. Kahvaltı sofralarında sıkça çökelek, tandır ekmeği, doğal tereyağı, ev yapımı pekmez, karakovan balı, yumurta ve süt ürünleri bulunur. Şehir merkezindeki mekanlar daha çok yerel ürünler sunan butik işletmelerden oluşurken; çevre köylerde ve yaylalarda doğa içinde kahvaltı sunan aile işletmeleri de mevcuttur. Bayburt’ta kahvaltı, sadelikten gelen lezzet ve misafirperverlikle birleşir. Bu kategori altında Bayburt’ta kahvaltı yapabileceğiniz doğal, samimi ve yöresel mekanları kolayca keşfedebilir, huzurlu bir sabah geçirebilirsiniz.