Mardin, kültürel dokusuyla olduğu kadar kendine özgü mutfağıyla da fark yaratan şehirlerimizden biridir. Yüzyıllardır birçok medeniyete ev sahipliği yapmış bu şehirde kahvaltı, yerel malzemelerle donatılmış zengin sofralar anlamına gelir. Sembusek, haşlama yumurta, zahter, çökelek, halhallı zeytin, tereyağı ve tandır ekmeği gibi lezzetler, Mardin kahvaltılarını özel kılar. Şehir merkezindeki taş konaklarda hizmet veren kahvaltı mekanları, hem atmosferi hem de menüsüyle unutulmaz bir deneyim sunar. Dara Antik Kenti ve Midyat gibi bölgelerde de kahvaltı yapabileceğiniz doğal, tarihi ve samimi mekanlar bulunur. Bu kategori sayesinde Mardin’de kahvaltı yapabileceğiniz, yöresel sunumlarıyla öne çıkan ve Mezopotamya ruhunu yansıtan mekanları keşfedebilirsiniz.
Midyat sabahları kendine has bir ruha sahiptir. Sessiz, dingin, taş konakların arasından süzülen ışıkla başlar güne. Bu şehirde kahvaltı, sadece bir öğün değil; kültürle, tarihle ve doğayla bütünleşen bir deneyimdir. Ve işin en güzel yanı da, her köşe başında sizi bu deneyimi yaşatacak samimi bir kahvaltı mekanı bekliyor olmasıdır. Midyat kahvaltı mekanları, sade ama etkileyici … Devamını oku
Mardin, Güneydoğu bölgesinin incisidir. Her yıl milyonlarca kişi gelir buraya. Mardin kahvaltı mekanları bu yüzden önemli. Doğu mutfağını keşfetmek için işinin en iyisi kahvaltıcılara gidilmesi gerekiyor. Yoksa Batıdaki herhangi bir metropol işletmesinde yapılan sabah öğününden farklı olmayacaktır. Tamamen yöreselliğin öne çıktığı, lezzetinde bölgenin o mistik havasının hissedildiği sofralara kavuşmak isteyen herkes bu yazının devamını okuyabilir. … Devamını oku