Balat Kahvaltı Mekanları: Ekibimizin Gözünden En Otantik Sofralar

Eniyikahvalti.tr ekibi olarak bu haftaki lezzet keşfimiz için rotamızı, İstanbul’un en renkli, en tarihi ve en “Instagrammable” semtlerinden biri olan Balat’a çevirdik. Rengarenk cumbalı evleri, dik yokuşları, antikacı dükkanları ve tarihi dokusuyla burası, adeta bir film seti. Bu eşsiz atmosferde, sizler için bölgenin en popüler ve en yüksek puanlı kahvaltı duraklarını deneyimledik. İşte Balat gezimizden notlarımız…

Balat’ın En İyi Kahvaltı Mekanları…

Balat Kahvaltı Evi

Fiyat Düzeyi: ₺₺ (Orta)

Gezimize, 4.9 gibi mükemmel bir puana sahip olan, adıyla da iddiasını ortaya koyan Balat Kahvaltı Evi ile başladık. Burası, semtin tarihi sokaklarında, kahvaltı üzerine uzmanlaşmış, butik ve samimi bir işletme. Yüksek puanlarından da anlaşıldığı gibi, sundukları serpme kahvaltıdaki her ürünün taze ve özenle seçilmiş olması, misafirlerini fazlasıyla memnun etmiş.

Neden Tercih Etmelisiniz?: Ekibimizin gözlemlerine göre burası, Balat’ın otantik ruhunu yaşayarak, işini tutkuyla yapan ve kahvaltıya odaklanmış bir mekanda, lezzetli bir başlangıç yapmak isteyenler için öne çıkıyor.

Öne Çıkan Özellikleri:

• Mükemmel müşteri memnuniyeti (4.9 puan)

• Kahvaltı üzerine uzmanlaşmış menü

• Samimi ve butik mahalle atmosferi

• Taze ve özenle seçilmiş ürünler

“Puanını sonuna kadar hak ediyor. Çok tatlı, sakin ve huzurlu bir yer. Kahvaltısı da çok lezzetli ve özenli. Tam bir gizli cevher. Mutlaka gelin.”

Adres: Balat, Ayan Cd. No:43/A, 34087 Fatih/İstanbul

Velvet Cafe, Balat

Fiyat Düzeyi: ₺₺ (Orta)

Balat denince akla gelen o “vintage” ve bohem atmosferin en iyi temsilcilerinden biri şüphesiz Velvet Cafe. 2 binden fazla yorumla popülerliğini kanıtlamış bu mekan, antika fincanları, kadife koltukları ve nostaljik dekorasyonuyla sizi zamanda bir yolculuğa çıkarıyor. Kahvaltısı da bu özenli atmosfere eşlik eden, lezzetli ve şık sunumlu tabaklardan oluşuyor.

Neden Tercih Etmelisiniz?: Burası, kahvaltıyı sadece bir öğün değil, aynı zamanda estetik bir deneyim olarak görenler; Balat’ın o meşhur “vintage” ve “bohem” ruhunu sonuna kadar yaşamak isteyenler tarafından tercih edilmektedir.

Öne Çıkan Özellikleri:

• Otantik ve “vintage” dekorasyon

• Yüksek popülerlik (2.1B+ yorum)

• Şık kahvaltı sunumları ve tatlılar

• Fotoğraf çekmek için ideal

“Dekorasyonu harika, tam bir vintage cenneti. Antika fincanlarda kahve içmek çok keyifliydi. Kahvaltısı da çok lezzetli ve özenliydi. Balat’ın ruhunu yansıtan bir yer.”

Adres: Balat, Çimen Sk. No:8a, 34087 Fatih/İstanbul

Telefon: 0545 225 05 28

Old Balat Cafe & Kitchen

Fiyat Düzeyi: ₺₺ (Orta)

Gezimizdeki en şaşırtıcı keşiflerden biri, 4.9 gibi mükemmel bir puanı, 3.900’den fazla yorumla birleştiren Old Balat Cafe oldu. Balat’ın ana caddelerinden Vodina’da yer alan bu mekan, hem yerli hem de yabancı turistlerin favorisi haline gelmiş. Bu kadar yüksek puanı ve popülerliği, sundukları lezzetli kahvaltının ve samimi hizmetin bir kanıtı niteliğindeydi.

Neden Tercih Etmelisiniz?: Binlerce kişinin deneyimleyip tam puana yakın bir değerlendirme yaptığı, popülerliği ve kalitesi kanıtlanmış, otantik bir Balat mekanında, zengin bir kahvaltı yapmak için idealdir.

Öne Çıkan Özellikleri:

• Mükemmel müşteri memnuniyeti (4.9 puan)

• Çok yüksek popülerlik (3.9B+ yorum)

• Zengin serpme kahvaltı

• Merkezi ve otantik konum

“Bu kadar yüksek puanı nasıl aldıklarını merak edip gittik. Gerçekten mükemmeldi. Kahvaltı çok zengin, çalışanlar inanılmaz güler yüzlü. Balat’taki favorimiz burası oldu.”

Adres: Balat, Vodina Cd. No:56, 34000 Fatih/İstanbul

Telefon: 0536 072 84 00

Maison Balat

Fiyat Düzeyi: ₺₺ (Orta)

Yine Vodina Caddesi üzerinde, antika bir dükkanı andıran zevkli dekorasyonuyla dikkatimizi çeken Maison Balat, 4.7 puanlı bir diğer popüler durak. Burası, bir kahve dükkanı ve butik bir kafe olarak öne çıkıyor. Büyük serpme kahvaltılardan ziyade, nitelikli bir kahve eşliğinde, daha butik ve lezzetli bir kahvaltı tabağı arayanlar için harika.

Neden Tercih Etmelisiniz?: Zengin bir serpme kahvaltı yerine, harika fotoğraflar çekebileceğiniz, antika ve şık bir dekorasyon içinde, nitelikli bir kahve ve lezzetli bir kahvaltı tabağı arayanlar için öne çıkmaktadır.

Öne Çıkan Özellikleri:

• Antika ve şık “Maison” (ev) konsepti

• Yüksek müşteri memnuniyeti (4.7 puan)

• Nitelikli kahve dükkanı

• Fotojenik ve popüler

“Harika bir kahveci. Dekorasyonu o kadar zevkli ki, kendinizi eski bir Fransız kafesinde gibi hissediyorsunuz. Kahvaltısı ve tatlıları da çok başarılı. Mutlaka uğrayın.”

Adres: Balat, Vodina Cd. No:50, 34087 Fatih/İstanbul

Telefon: 0533 328 05 12

Balatkapı & Healthy Foods

Fiyat Düzeyi: ₺₺ (Orta)

Balat’ın geleneksel lezzetlerinin arasında, sağlıklı bir alternatif sunan Balatkapı, 4.8 gibi yüksek bir puana sahip. Adından da anlaşılacağı gibi, “Healthy Foods” (Sağlıklı Yiyecekler) konseptiyle öne çıkan mekan, glutensiz, vejetaryen veya fit seçenekler arayanlar için adeta bir vaha.

Neden Tercih Etmelisiniz?: Kahvaltıda klasiklerin dışına çıkmak, daha sağlıklı, hafif ve modern alternatifler (vejetaryen, glutensiz vb.) denemek isteyenler için bölgedeki en ideal ve en yüksek puanlı seçenektir.

Öne Çıkan Özellikleri:

• “Healthy Foods” (Sağlıklı Yiyecekler) konsepti

• Çok yüksek müşteri memnuniyeti (4.8 puan)

• Vejetaryen ve glutensiz seçenekler

• Samimi ve butik atmosfer

“Sağlıklı kahvaltı arayanlar için Balat’taki en iyi yer. Glutensiz seçenekleri harika. Her şey çok taze ve lezzetli. Puanını sonuna kadar hak ediyor.”

Adres: Balat, Yıldırım Cd. 61/A, 34087 Fatih/İstanbul

Telefon: 0535 032 19 64

Forno Balat

Fiyat Düzeyi: ₺₺₺ (Yüksek)

Gezimizi, Balat’ın en popüler ve en lezzetli “fırın” mekanlarından biri olan Forno’da tamamladık. Burası aslen bir İtalyan restoranı olsa da, sabahları sunduğu “artizan fırın” kahvaltısıyla da ünlü. Fırından taptaze çıkmış ekşi mayalı ekmekler, pideler, lahmacun ve lezzetli kahvaltılıklar, burayı tam bir brunch klasiği haline getirmiş.

Neden Tercih Etmelisiniz?: Geleneksel serpme kahvaltı yerine, fırından yeni çıkmış sıcacık, artizan lezzetler (pide, ekmek vb.) eşliğinde, hareketli ve popüler bir ortamda kahvaltı/brunch yapmak isteyenler için idealdir.

Öne Çıkan Özellikleri:

• Artizan fırın (bakery) konsepti

• Popüler brunch mekanı

• Lezzetli pide ve lahmacun seçenekleri

• Yüksek popülerlik (2.2B+ yorum)

“Fırından çıkan sıcacık ekmekleri ve pideleriyle kahvaltı yapmak harika bir deneyim. Ortamı her zaman kalabalık ve enerjik. Pidesi ve lahmacunu da mutlaka denenmeli.”

Adres: Vodina Caddesi, Fener Kireçhane Sk. No:13/A, 34087 Fatih/İstanbul

Telefon: 0545 322 30 30

Balat Gezimizden Kahvaltı İpuçları

Balat‘taki kahvaltı keşfimiz, semtin İstanbul’un en yüksek puanlı ve en butik kahvaltı mekanlarına ev sahipliği yaptığını gösterdi. Old Balat Cafe ve Limon Kahvaltı gibi yerler, zengin serpme sofraları ve mükemmele yakın puanlarıyla öne çıkıyor. Velvet Cafe ve Maison Balat, semtin o “vintage” ve “fotojenik” ruhunu yaşamak için idealken, Balatkapı sağlıklı bir alternatif sunuyor. Forno ise fırın lezzetleriyle harika bir brunch noktası. Unutmayın, Balat’ın dar sokaklarında otopark büyük bir sorun; bu yüzden toplu taşıma kullanmanızı veya çok erken saatlerde gitmenizi öneririz.

Balat Kahvaltı Mekanları Hakkında Sıkça Sorulan Sorular